Repostería e insumos para repostería, decoración de tortas y comestibles. Artesanías, placas y moldes, adornos y velitas, moldes, cocina, cortantes, posa tortas. Insumos para decoración de tortas, insumos para reposteros y postres, accesorios decoración, gastronomía, uruguay Decoración Artesanal de Tortas y Trabajos en Porcelana en Frío
INGREDIENTES: 150 g de azúcar100 g de manteca2 huevos125 cc. leche200 g de harina50 g de cacao10 g polvo de hornearPREPARACION: Primeramente trabajamos la manteca con el azúcar hasta lograr una pasta cremosa, a la cual le habremos de incorporar los huevos uno a uno y luego leche. Por ultimo agregamos la harina previamente tamizada con el cacao y el polvo de hornear. Mezclamos intensamente hasta obtener un suave batido, el cual colocaremos en una manga para escudillar los correspondientes pirotines, colocados sobre una placa enmantecada. Cocinaremos en un horno fuerte durante 12 minutos aproximadamente. Finalmente decoramos.
Chef :
Leonardo Pardo
Fecha :
01/Feb/2008
Comentarios de usuarios sobre : Muffins de Chocolate
05/Jul/2012
Marina Gil
salio espectacular, riquisimo!!
01/Ago/2012
Maria Jose Lando Fernandez
los muffines de chocolate de leo una exquisites no se puede hacer la masa de dulce?
