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Información de Decotortas


Te invitamos a participar del Encuentro de Decoración de Tortas y Repostería más importante del año en esta nueva edición 2019, que estaremos realizando los días Sábado 30 de Noviembre y Domingo 1 de Diciembre en el Piso 4 del Hotel Radisson Victoria Plaza de Montevideo, Uruguay.

Un fin de semana en el que contaremos con destacados expositores del mundo de la repostería y la decoración de tortas, reconocidas figuras de la televisión argentina y referentes en el mundo gastronómico.

La oportunidad de asistir a 6 clases magistrales con la participación de: Cecilia Morana, Isabel Vermal, Popi Bomaggio, Florencia Menescaldi, Marian La Que Cocina y Cata De Palleja, con una única entrada para ambos días. Clases demostrativas de hasta 2 horas de duración con temáticas de vanguardia. Sorteos y sorpresas especiales!

A continuación detallamos que nos estará presentando cada expositora:

Marian la que Cocina - Técnica: Fault Line Cake. Torta de manteca decorada con buttercream. Relleno y apilado de tortas altas.

Florencia Menescaldi - Torta Tigre. Técnicas: Forrado en panel técnica invertida. Transferencia de imágenes. Pintura sobre fondant extendido. Incrustaciones de isomalta. Escamas de gelatina doradas.

Cata de Palleja - Pastelería saludable: Tartas dulces (de choco sin harina y pasta frola sin azúcar)

Isabel Vermal - Modelados en 3D en pasta de azúcar y forrado de torta (espuma) con pasta para cubrir.

Popi Bomaggio - Sail Cake/ Torta Vela: Torta de Buttercream con detalle de vela en chocolate. 

Cecilia Morana - Stand Up Pastillage.

 

Además tendrás la oportunidad de visitar de forma gratuita nuestro Stand de Productos con descuentos especiales. A esta propuesta se suman marcas amigas que también van a estar comercializando sus productos en los diferentes stands de la Deco.

Fechas: Sábado 30 de Noviembre y Domingo 1 de Diciembre. De 13.00 a 20.00 hs.
Lugar: Radisson Victoria Plaza - Plaza Independencia 759 • PISO 4

*Precio diferencial exclusivo para alumnos de nuestro Instituto.


+ Información:
Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo. | 29030470

¡TE ESPERAMOS!


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Productos en stock habilitados para compras on-line. Productos Sin Stock pueden estar disponibles en locales. Consulte!

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