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Cobertura TOP gotas Semi Amargo 1 kg

Código:
7897077820623
$ 379


Descripción

"Mucho más fácil para utilizar. Olvídese de picar o raspar chocolate.
Las coberturas TOP son producidas con grasas fraccionadas de alta calidad y son ideales para usar en bombones, huevos de chocolate, tortas y dulces.
La línea Harald Top y TOP Gotas es una línea de cobertura sabor a chocolate, con la más alta calidad y la que más es cercana del chocolate puro.
Los productos de la línea Harald Top y TOP Gotas son elaborados con grasa fraccionada, por eso no necesitan de templado. Tienen cristalización rápida, brillo excelente y buena resistencia al calor después de aplicado.
Aplicaciones
- Cremas como Ganache, Paris y Chifon.
- Decoración de terminación en petit-fours, arabescos, filigranas, plaquetas para decoración de laterales de tortas, roscas dulces y panes dulces, magdalenas etc...
- Bombones macizos, huevos de chocolate, barras pequeñas de chocolate con castañas y cobertura de dulces."

PRECIOS EN PESOS URUGUAYOS - IVA INCLUIDO

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