INGREDIENTES:
• 2 y 1/2 tazas de azúcar
• 6 claras
PREPARACIÓN:
Colocar las claras con el azúcar en una cacerola chica, calentar a fuego bajo hasta que se logra disolver el azúcar (4 minutos aprox.) Volcar en el bowl de la batidora y batir a máxima potencia por 10 minutos.
